« Sucre, donde nació Bolivia »,
tel est le slogan que l’on peut apercevoir ici et là en se promenant dans cette
citadelle. En effet, c’est ici que fut proclamée l’indépendance en 1825 du pays.
Ainsi, son caractère culturel, historique et architectural confèrent à cette
ville un rayon d’influence internationale.
* * *
Cette ville, outre le fait qu’elle soit mon lieu de résidence, mérite que
je développe certains lieux incontournables. Sucre est organisée autour d’une
place centrale et de son marché. Elle vit aux rythmes des klaxons que l’on peut
entendre retentir dans les artères de la cité. Mais par-dessus tout, Sucre
demeure la ville Blanche. Son architecture du XVIIIème siècle importée
directement d’Espagne est un rappel au style néoclassique. Ses patios, ses murs
blancs donnent un aspect très lumineux à la ville rappelant la jeunesse qui
demeure en son sein. En effet, Sucre est aussi connu comme étant le cœur
universitaire du pays : je ne peux que confirmer cette affirmation du
fait que je suis impliqué dans une université. Les espaces verts de la ville
sont également très attractifs et très reposant. Du Parque Bolivar aux
placettes avec jardins, on y trouve un peu de nature au milieu de cette ville.
Je ne peux parler du Parque Bolivar sans parler de son édifice.. une tour
Eiffel miniature pas vraiment bien réalisée. Mais elle a le mérite d’avoir été
construite par Monsieur Gustave Eiffel. Ainsi on déambule le samedi ou le
dimanche par temps ensoleillé au sein de ce parc au doux nom de « Parque
de los enamorados ». En se rapprochant du centre, on trouve le fameux
marché, mon lieu de résidence secondaire. Ce n’est pas une aubaine que d’être
végétarien dans ce pays, je vous l’assure. La plupart des plats que l’on sert
ici sont à base de viandes de poulet ou de cochon. Quoiqu’il en soit, j’ai
trouvé mes repères au sein de ce marché, et c’est avec joie que je me rends
régulièrement chez mes « caseritas » (surnom que l’on attribue à ses
vendeuses de fruits et légumes préférées) pour acheter divers légumes et
fruits exotiques : mangues, papayes, cherimoya, ananas, tumbo et j’en
passe.
On se dirige enfin vers le lieu incontournable de la ville : La
Recoleta. C’est une place qui surplombe la ville et qui permet d’avoir une vue
panoramique exceptionnelle sur la cité avec en fond de toile les reliefs de la
cordillère. Le spectacle est d’autant plus magnifique lors du coucher de
soleil.
Je pense que quelques photographies vaudront bien mieux que ces quelques
lignes.
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